Сниппет — это строка (результат) поисковой выдачи, который содержит ссылку на сайт, заголовок и описание страницы.
Заголовок берётся либо из тега Title, либо из заголовка Н1. Описание подтягивается из метатега Descripton или из текста на странице.
Поэтому для корректного ранжирования всегда прописывайте тег Title, метатег Description, заголовок H1. В них и в тексты добавляйте ключевые слова из семантики (слова, которые используют, когда ищут вас).
Дополнительно к перечисленным элементам в сниппетах могут отображаться иконки сайта (favicon), быстрые ссылки, навигационные цепочки, дополнительное описание (размеченное микроразметкой Schema.org):
